Bienvenue sur Diana Cuisine Authentique ! Passionnée de cuisine haïtienne, je partage ici des recettes traditionnelles et des créations originales pour vous faire découvrir les saveurs riches et variées de mon pays. Plongez dans un univers culinaire où chaque plat raconte une histoire et où chaque recette est une invitation à voyager. Bon appétit !
Le manioc au lait, délicatement sucré et onctueux, est une recette authentique et savoureuse. Préparée avec des ingrédients simples, cette spécialité traditionnelle s’apprécie pour son goût réconfortant et ses bienfaits nutritifs. Le Manioc au Lait est Une Préparation Simple et…
La tablette pistache haïtienne est une confiserie emblématique d’Haïti, appréciée pour son mélange parfait de cacahuètes grillées et de sucre caramélisé. Ce délicieux bonbon croquant, simple à préparer, est une véritable madeleine de Proust pour beaucoup de familles haïtiennes. Présente…
La bouillie de Maïzena est une recette traditionnelle et réconfortante, souvent appréciée pour son goût délicat et sa texture crémeuse. Préparée avec des ingrédients simples, elle est idéale pour un petit-déjeuner nutritif ou une collation légère. Les Bienfaits de la…
La tikarole au chocolat haïtien est une spécialité glacée très appréciée dans les rues d’Haïti. Vendue dans de petits sachets, cette gourmandise rafraîchissante se compose principalement de lait, de sucre, et bien sûr de chocolat. Parfaite pour se désaltérer sous…
