Bienvenue sur Diana Cuisine Authentique ! Passionnée de cuisine haïtienne, je partage ici des recettes traditionnelles et des créations originales pour vous faire découvrir les saveurs riches et variées de mon pays. Plongez dans un univers culinaire où chaque plat raconte une histoire et où chaque recette est une invitation à voyager. Bon appétit !
Réinventez la classique Salade Russe avec l’ajout de betterave pour une touche de couleur éclatante et de douceur naturelle. Découvrez notre recette enrichie qui allie la texture crémeuse de la mayonnaise aux légumes variés et à la betterave, parfaite pour une entrée riche en saveurs et en nutriments.
Envie de découvrir un plat traditionnel européen qui allie fraîcheur et gourmandise ? Cette salade est un incontournable de la cuisine européenne, connue pour sa texture crémeuse et ses saveurs délicates. Ce plat est parfait pour vos repas en famille, vos repas de fête ou comme accompagnement d’un plat principal.
Cette salade est composée de légumes frais comme les carottes, les pommes de terre et les pois, offrant ainsi un bon apport en fibres et vitamines. La mayonnaise, bien que riche, apporte une onctuosité et un goût délicieux, tandis que la présence d’œufs durs dans la recette fournit une source de protéines.
La salade russe est un plat qui a su traverser les générations grâce à son goût agréable et son aspect réconfortant. Sa combinaison de légumes croquants et de sauce crémeuse en fait une entrée ou un accompagnement parfait pour toutes les occasions. Sa simplicité et son côté pratique en font également un excellent choix pour les repas de groupe.
Bien que la recette classique soit composée de pommes de terre, carottes, petits pois, et mayonnaise, vous pouvez y ajouter des ingrédients comme des cornichons, des oignons ou du poulet pour lui donner un côté plus savoureux et original. Il suffit de laisser libre cours à votre créativité pour une version encore plus personnalisée.
Préparer la salade russe traditionnelle est un jeu d’enfant. Il suffit de faire cuire les légumes, de les couper en petits dés, puis de les mélanger avec des œufs durs et une mayonnaise maison ou du commerce. Un peu de sel, de poivre et quelques herbes fraîches viennent parfaire cette recette simple mais gourmande.
Avec sa combinaison unique de légumes, de mayonnaise crémeuse et d’œufs durs, la salade russe traditionnelle est un plat indémodable et savoureux qui ravira tous vos invités. Parfaite pour les repas de famille ou lors de fêtes, elle ajoute une touche de fraîcheur et de convivialité à chaque repas. Essayez-la dès aujourd’hui pour un voyage gustatif à travers l’Europe !
5
servings30
minutes20
minutes4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en dés
3 carottes moyennes, pelées et coupées en dés
150g de petits pois congelés ou frais
4 cornichons, coupés en petits dés
200g de jambon cuit ou de poulet, coupé en dés (facultatif)
1/2 tasse de mayonnaise
2 cuillères à soupe de crème fraîche (optionnel pour plus d’onctuosité)
Sel et poivre au goût
Persil frais haché, pour garnir
