Smoothie de Manioc et Carotte : Un Élixir Énergisant à la Haïtienne

Le smoothie de manioc et carotte est une boisson savoureuse et énergisante inspirée des traditions culinaires haïtiennes. Ce mélange unique offre une fusion parfaite entre le manioc, un tubercule nourrissant, et la carotte, riche en vitamines et antioxydants. Le résultat ? Un smoothie à la fois réconfortant, sain, et revigorant. Que vous l’appréciiez au petit-déjeuner ou comme collation, il vous apportera un coup de boost naturel pour bien démarrer la journée.

Ses Bienfaits

Le manioc est une excellente source de glucides complexes, fournissant une énergie durable, tandis que la carotte regorge de bêta-carotène (précurseur de la vitamine A), essentiel pour la santé de la peau et des yeux. Ce smoothie est également riche en fibres, favorisant une digestion saine, tout en étant une source naturelle de vitamines (A, C et K) et de minéraux comme le calcium et le potassium. Grâce à cette combinaison, il offre une santé digestive optimale et soutient le système immunitaire.

Pourquoi Choisir ce Smoothie de Manioc et Carotte ?

Le smoothie de manioc et carotte est une option parfaite pour ceux qui recherchent une boisson nutritive et revitalisante. En plus de ses bienfaits nutritionnels, il est idéal pour les personnes soucieuses de maintenir une alimentation équilibrée. Vous pouvez également l’adapter selon vos goûts en ajoutant des fruits tropicaux comme la mangue ou la banane pour une touche encore plus sucrée et exotique.

Une Recette Simple et Rapide

Préparer ce smoothie est un jeu d’enfant. Il suffit de cuire le manioc et la carotte, puis de les mixer ensemble avec de l’eau ou du lait pour une consistance crémeuse. Vous pouvez ajouter une cuillère de miel ou un splash de vanille pour une note sucrée. Quelques minutes suffisent pour préparer cette boisson énergisante, parfaite pour toute la famille.

Smoothie de Manioc et Carotte: Un Élixir à Adopter

Le smoothie de manioc et carotte est bien plus qu’une simple boisson : c’est un véritable élixir énergisant à la fois nourrissant et délicieux. Il représente un excellent moyen de renforcer votre énergie au quotidien tout en profitant des bienfaits des ingrédients naturels. Essayez-le dès aujourd’hui et offrez à votre corps un boost naturel grâce à ce smoothie riche et revitalisant !

Jus de Manioc et Carotte : Un Élixir Énergisant à la Haïtienne

Recette de DianaPlat : BoissonsDifficulté : Facile

Prep time

10

minutes

Cooking time

30

minutes

Calories

200

kcal

Ingredients

• 1 gros manioc (yuca), pelé et cuit

• 1 grande carotte, pelée et coupée en morceau

• 4 tasses d’eau (ajustez selon la consistance désirée)

• Une pincée de cannelle (facultatif)

• 1 carnation

• Essence de vanille

• Quelques cubes de glace

• 1 Lait concentré sucré

Directions

• Préparation du manioc : Faites cuire le manioc et la carotte pelé dans de l’eau bouillante jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Laissez refroidir, puis retirez la veine centrale fibreuse du manioc.
• Mixage : Dans un mixeur, combinez le manioc et la carotte cuits, les cubes de glace. le lait concentré sucré, la carnation, l’essence de vanille et la pincée de cannelle. Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
  
• Versez dans un grand verre et buvez à votre guise

Notes

• Ce jus de manioc et carotte est une façon innovante et savoureuse de profiter des bienfaits de ces deux ingrédients clés de la cuisine haïtienne.

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