Bienvenue sur Diana Cuisine Authentique ! Passionnée de cuisine haïtienne, je partage ici des recettes traditionnelles et des créations originales pour vous faire découvrir les saveurs riches et variées de mon pays. Plongez dans un univers culinaire où chaque plat raconte une histoire et où chaque recette est une invitation à voyager. Bon appétit !
La soupe pain haïtienne est un plat emblématique de la cuisine haïtienne, riche en saveurs et en histoire. Ce plat réconfortant, souvent associé aux fêtes de fin d’année, a été réinventé pour offrir une version moderne tout en conservant son…
Le bouillon haïtien est un plat traditionnel, riche en saveurs et en histoire. En Haïti, cette soupe est un incontournable de la cuisine locale. Elle est généralement préparée avec de la viande, des légumes frais et des épices qui apportent…
La soupe joumou haïtienne est un plat emblématique de la cuisine haïtienne, non seulement apprécié pour son goût savoureux, mais aussi pour son importance historique. Ce plat symbolise la liberté et la résistance. Traditionnellement servi le 1er janvier, jour de…
