Bienvenue sur Diana Cuisine Authentique ! Passionnée de cuisine haïtienne, je partage ici des recettes traditionnelles et des créations originales pour vous faire découvrir les saveurs riches et variées de mon pays. Plongez dans un univers culinaire où chaque plat raconte une histoire et où chaque recette est une invitation à voyager. Bon appétit !
La salade de macaronis est une recette conviviale qui se prête parfaitement aux repas en famille ou entre amis. Elle séduit par son goût doux et sa texture onctueuse, tout en restant très simple à personnaliser. 🌟 Un Classique qui…
Les boulettes de morue sont une spécialité culinaire qui séduit par leur texture croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur. Populaires dans diverses cuisines, elles offrent un goût riche et des arômes savoureux. De plus, elles sont faciles à préparer,…
Mai Tai Tropical : Le Cocktail Exotique Parfait pour vos Soirées d’Été Envie d’un cocktail rafraîchissant et exotique ? Essayez notre Mai Tai Tropical ! Ce mélange de rhum, de fruits frais et de saveurs tropicales est parfait pour vos…
Envie de savourer une spécialité haïtienne authentique et pleine de saveurs ? Les marinades haïtiennes sont de délicieux beignets croustillants et épicés, parfaits pour accompagner vos apéritifs ou agrémenter vos repas. Faciles à préparer, elles séduiront vos papilles et celles…
Réinventez la classique Salade Russe avec l’ajout de betterave pour une touche de couleur éclatante et de douceur naturelle. Découvrez notre recette enrichie qui allie la texture crémeuse de la mayonnaise aux légumes variés et à la betterave, parfaite pour…
Savourez notre Salade Gourmande Complète, une assiette riche en couleurs et en saveurs, parfaite pour un repas équilibré et savoureux. Découvrez comment marier la fraîcheur de la laitue, l’arôme de l’oignon, la douceur de la tomate, le croquant du poivron…
Vous cherchez une salade à la fois nourrissante et pleine de couleurs ? La salade russe avec betterave est l’option parfaite pour apporter de la fraîcheur et des bienfaits dans votre assiette. Avec sa combinaison de légumes savoureux, de mayonnaise…
Les akras de malanga sont un délicieux en-cas haïtien qui ravira vos papilles. Ces bouchées croustillantes, à base de malanga (ou taro), sont assaisonnées de manière savoureuse, offrant une expérience gustative unique. Parfaites pour un apéritif ou un snack lors…
La soupe pain haïtienne est un plat emblématique de la cuisine haïtienne, riche en saveurs et en histoire. Ce plat réconfortant, souvent associé aux fêtes de fin d’année, a été réinventé pour offrir une version moderne tout en conservant son…
Le bouillon haïtien est un plat traditionnel, riche en saveurs et en histoire. En Haïti, cette soupe est un incontournable de la cuisine locale. Elle est généralement préparée avec de la viande, des légumes frais et des épices qui apportent…
