Bienvenue sur Diana Cuisine Authentique ! Passionnée de cuisine haïtienne, je partage ici des recettes traditionnelles et des créations originales pour vous faire découvrir les saveurs riches et variées de mon pays. Plongez dans un univers culinaire où chaque plat raconte une histoire et où chaque recette est une invitation à voyager. Bon appétit !
Les churros, incontournables de la cuisine espagnole, ravissent les gourmands grâce à leur texture croustillante et leur saveur sucrée. Ils sont parfaits pour accompagner une pause-café, un goûter entre amis ou encore une soirée festive. En les préparant chez vous,…
La tablette pistache haïtienne est une confiserie emblématique d’Haïti, appréciée pour son mélange parfait de cacahuètes grillées et de sucre caramélisé. Ce délicieux bonbon croquant, simple à préparer, est une véritable madeleine de Proust pour beaucoup de familles haïtiennes. Présente…
Éveillez vos sens avec notre Verrine aux Framboises, un dessert raffiné et léger qui combine la douceur de la crème et l’acidité des framboises fraîches. Parfait pour une fin de repas délicate ou une occasion spéciale. Ses Bienfaits Les framboises…
La crème onctueuse et sirop de fraises est un dessert raffiné qui allie douceur et fraîcheur. Ce dessert en couches, à la fois crémeux et fruité, séduit par sa simplicité et son côté élégant. Ses Bienfaits Bien que ce dessert…
Les beignets moelleux à souhait sont l’incarnation de la douceur et de la légèreté. Faciles à préparer, ces petites bouchées dorées sont parfaites pour satisfaire toutes vos envies sucrées. Leur texture aérienne et leur goût délicatement sucré en font un…
La tablette pistache haïtienne (NOUGAT) est un délice sucré qui incarne toute la richesse de la tradition culinaire haïtienne. Ce nougat à base de pistache, sucré et fondant, est souvent préparé lors des grandes occasions et des célébrations. Avec sa…
Le pain patate haïtien est un dessert traditionnel qui capture l’essence même de la cuisine haïtienne. Ce gâteau moelleux, à base de patate douce, de noix de coco et de épices, est un délice sucré qui mêle subtilement des saveurs…
