Bienvenue sur Diana Cuisine Authentique ! Passionnée de cuisine haïtienne, je partage ici des recettes traditionnelles et des créations originales pour vous faire découvrir les saveurs riches et variées de mon pays. Plongez dans un univers culinaire où chaque plat raconte une histoire et où chaque recette est une invitation à voyager. Bon appétit !
Le pen ak zaboka Haïtien n’est pas seulement savoureux, il est aussi très nutritif. L’avocat et le pain apportent des nutriments essentiels qui boostent votre énergie dès le matin. L’association de ces deux aliments crée un repas équilibré, idéal pour…
Le petit-déjeuner haïtien (Brunch Kréyòl) reflète la richesse de la culture culinaire d’Haïti. Ce repas combine simplicité et saveurs authentiques, offrant une véritable expérience gastronomique. À travers des plats comme le pain ak zaboka, les accra, et les tamarins, ce…
Commencer la journée avec un petit-déjeuner équilibré et coloré est essentiel pour rester en forme tout au long de la journée. En plus d’apporter les nutriments nécessaires, un petit-déjeuner bien pensé stimule la bonne humeur et la créativité dès le…
Le toast à l’avocat et aux tomates cerises est bien plus qu’une simple tendance culinaire. Ce plat regorge de bienfaits pour la santé grâce à des ingrédients naturels qui apportent des nutriments essentiels au corps. Les Bienfaits du Toast à…
Les wraps jambon fromage apportent une solution rapide et délicieuse pour les repas sur le pouce. En combinant la tendreté du jambon avec le fondant du fromage, ils offrent une harmonie de saveurs qui plaît à tous les palais. De…
Les spaghettis à la morue haïtienne sont un plat emblématique, parfait pour un brunch ou un repas copieux. Ce mets savoureux, riche en textures et en saveurs, incarne la tradition culinaire haïtienne tout en offrant des bienfaits nutritionnels notables. Les…
Envie d’un petit-déjeuner nourrissant et délicieux ? Le toast à l’avocat et œufs brouillés est l’option idéale pour commencer la journée. Ce repas simple, rapide à préparer et équilibré combine des saveurs savoureuses et des nutriments essentiels. Les Bienfaits de…
Découvrez un plat typique haïtien aux saveurs surprenantes : les spaghetti haïtiens avec hot dog, hareng et un œuf bouilli. Ce plat savoureux et nourrissant offre un twist unique sur un classique de la cuisine haïtienne. Facile à préparer, il…
La soupe pain haïtienne est un plat emblématique de la cuisine haïtienne, riche en saveurs et en histoire. Ce plat réconfortant, souvent associé aux fêtes de fin d’année, a été réinventé pour offrir une version moderne tout en conservant son…
Le maïs moulu aux épinards est un plat traditionnel qui combine saveurs réconfortantes et bienfaits nutritionnels. Ce mélange savoureux et créatif, simple à préparer, est parfait pour un repas sain et nourrissant. Il associe le maïs moulu, souvent appelé grains…
