Blogs

Les boissons typiques haïtiennes sont bien plus que de simples rafraîchissements. Elles reflètent la culture, les traditions et l’histoire d’Haïti, et chaque gorgée transporte les amateurs dans l’âme du pays. Découvrons ensemble cinq boissons incontournables à savourer...

Les aliments sains que nous consommons quotidiennement cachent des trésors nutritionnels insoupçonnés L'avoine, par exemple, contient 14% de protéines végétales, "l'une des teneurs les plus importantes dans la famille des céréales" . Non seulement elle nous permet...

Une Passion au Service de la Culture Haïtienne Chef Leen Excellent est une cheffe haïtienne au parcours impressionnant. Elle a récemment tenté un exploit : battre le record mondial du plus long marathon de cuisine. Son objectif...

Pourquoi miser sur les fruits pour les desserts de Pâques ? Pâques rime souvent avec chocolat… mais pourquoi ne pas surprendre vos convives avec des desserts aux fruits frais ? Légers, riches en vitamines, colorés, et naturellement...

Les plats les plus chers du monde ne sont pas seulement des repas : ce sont de véritables œuvres d'art gastronomiques. Grâce à des ingrédients rares, des présentations somptueuses et des lieux prestigieux, ces mets incarnent le...

Les 10 plats les plus consommés en Chine reflètent la richesse culinaire d’un pays où tradition et diversité se rencontrent à chaque bouchée. En Chine, la cuisine est bien plus qu’un simple besoin vital : elle incarne...

Ce qu'Elon Musk mange suscite une grande curiosité. Elon Musk, l’homme qui a bouleversé les industries de l’automobile, de l’espace et de la technologie avec Tesla et SpaceX, intrigue non seulement pour ses réalisations, mais aussi pour...

Donald Trump, l’actuel président des États-Unis, est connu non seulement pour sa carrière politique, mais aussi pour ses plats préférés bien marqués. Ses choix alimentaires, souvent simples et classiques, reflètent une certaine image de l'Amérique. Des hamburgers...

Adopter un régime végétalien ne signifie pas renoncer au goût ou à la diversité des repas. Au contraire, il s'agit d'explorer de nouvelles saveurs, textures et ingrédients tout en privilégiant des repas sains, équilibrés et respectueux de...

L'importance des épices en cuisine réside dans leur capacité à transformer un plat simple en une explosion de saveurs, tout en apportant des bienfaits nutritionnels et en stimulant l'appétit. Les épices occupent une place essentielle dans la...

La différence entre pistache et cacahuète réside non seulement dans leurs saveurs distinctes, mais aussi dans leurs utilisations variées en cuisine, des snacks aux sauces délicieuses. Les pistaches et les cacahuètes sont des noix très appréciées, souvent...

La street food haïtienne est une explosion de saveurs. En effet, elle reflète la richesse culturelle et gastronomique d'Haïti. Dans les rues animées et lors des fêtes vibrantes, ces plats ne sont pas simplement des encas. Chaque...

Le Top 5 des Plats Authentiques d'Haïti se distingue par son goût unique. La gastronomie haïtienne, fruit d’un mélange fascinant d’influences africaines, amérindiennes, françaises et créoles, offre des plats riches en saveurs, en textures et en émotions....

La bière Prestige représente un véritable symbole national en Haïti. Elle incarne un goût distinctif et un riche héritage culturel. Depuis sa création, Prestige est devenue la bière préférée des Haïtiens grâce à sa qualité, sa saveur...

Le mamba haïtien, aussi connu sous le nom de beurre de cacahuète, est un aliment incontournable de la cuisine haïtienne. Il se distingue par sa texture riche et granuleuse et son goût authentique, parfois épicé. Contrairement aux...

Le cassave haïtien est une galette croustillante fabriquée à partir du manioc, un tubercule riche en nutriments. Ce plat emblématique accompagne une variété de mets et occupe une place essentielle dans la culture haïtienne. Découvrons son histoire,...

Choucoune est une gamme de produits haïtiens créée par l'entrepreneur visionnaire Jhonson Napoléon. Fondée aux États-Unis, la marque combine tradition et innovation pour offrir des produits authentiques adaptés aux goûts de la diaspora haïtienne. Choucoune se distingue...